#chế biến cua

Cua huỳnh đế Phú Quý: nhận biết, chọn con ngon và cách chế biến giữ vị ngọt

Cua huỳnh đế là đặc sản quen thuộc của Phú Quý. Cách nhận biết con cua mai đỏ hình lạ, chọn con chắc thịt, hấp đúng lửa và vì sao nên ăn ngay trên đảo.